Dieta: in molti, al rientro, cercheranno di eliminare gli eccessi della vacanza. Dovranno fare i conti, però, con i prezzi proibitivi degli alimenti dietetici

30 Agosto 2023

Le vacanze, come si sa, sono un momento di svago e di coccole, in cui spesso ci concediamo uno strappo alla regola su tutti i fronti. Non fa eccezione la tavola, così, tra un eccesso e l’altro, non di rado ci si ritrova con qualche chilo di troppo. Ecco perché, al rientro, tra i buoni propositi di molti italiani, vi sono le diete.

In tal senso, è sempre bene affidarsi a dei professionisti, che sapranno consigliare programmi alimentari efficaci, adatti alle proprie esigenze di salute.

Ma anche la scelta di mettersi in forma ha i suoi costi, a partire dalle visite specialistiche:

Nutrizionista: prima visita 97,00 euro; controlli 50,00 euro.

Dietologo: prima visita 155,00 euro; controlli 65,00 euro

Oltre a ciò, come è noto, se si sceglie di seguire una dieta sarà necessario acquistare prodotti specifici, o almeno ipocalorici. Prodotti sempre più diffusi e consumati, i cui prezzi sono schizzati alle stelle soprattutto negli ultimi anni. L’O. N.F. – Osservatorio Nazionale Federconsumatori ha monitorato i prezzi dei prodotti light e di quelli proteici, per coloro che seguono diete low carb, rilevando costi estremamente elevati. Mediamente, su un paniere di 20 prodotti, la versione light costa il 45% in più rispetto alla versione ordinaria, i prodotti proteici costano, invece, il 164% in più rispetto alla versione normale.

Prezzi che riguardano prodotti che si stanno affacciando sempre più al largo consumo e che, non sempre, trovano motivazioni realistiche per un divario così elevato rispetto alla versione “classica”. Spesso questi prodotti sono confezionati in formati più piccoli, per rendere più accessibile l’acquisto e meno evidente il divario, ma rapportando i prezzi alle medesime quantità la differenza appare evidente.

Di seguito la tabella con i costi in dettaglio.

NORMALELIGHTPROTEICIQUANTITÀVAR. % LIGHTVAR. % PROTEICI
PANE4,60 €n.d.10,37 €1kgn.d.125%
PASTA3,19 €n.d.14,80 €1kgn.d.364%
MOUSSE1,69 €1,99 €2,39 €200g18%41%
YOGURT1,15 €1,29 €1,49 €150g12%30%
FORMAGGIO SPALMABILE3,29 €3,45 €3,84 €250g5%17%
CHIPS1,70 €6,25 €5,96 €100g268%251%
FORMAGGIO SNACK2,45 €3,60 €4,70 €100g47%92%
RICOTTA1,29 €1,69 €n.d.200g31%n.d.
BISCOTTI3,79 €6,00 €12,96 €800g58%242%
CREMA DI CACAO4,10 €5,45 €10,45 €450g33%155%
CIOCCOLATO2,29 €2,55 €4,98 €100g11%117%
SALUMI3,09 €n.d.10,66 €100gn.d.245%
PANCAKE3,79 €5,80 €6,75 €500g53%78%
FARINA0,70 €0,85 €4,95 €500g21%607%
MUESLI3,39 €4,10 €6,88 €350g21%103%
FIOCCHI DI LATTE1,75 €2,39 €2,65 €175g37%51%
PIADINE PROTEICHE2,49 €2,69 €6,46 €300g8%159%
BARRETTE1,57 €2,44 €2,89 €120g55%84%
LATTE1,84 €1,95 €3,09 €1l6%68%
MUFFIN1,86 €3,32 €7,03 €200g78%278%